哺乳期慎食薯片。
薯片虽然由土豆烤制而成,但是毫无营养价值可言。在烤制的过程中,不仅损失了土豆的营养,还添加了大量的盐、脂肪和添加剂,不利于宝妈的身体健康,给宝妈的肠胃和肾造成负担,导致宝妈便秘、肥胖等,也会通过哺乳影响到宝宝的身体健康和智力发育,让宝宝上火、肠胃不适等。所以,宝妈应该慎食薯片,偶尔吃一两次问题不大。
1、宝妈不宜多吃薯片。薯片本身营养价值低,且含有大量的脂肪和盐,食用过多会加重宝妈的肠胃负担,也会导致宝妈肥胖,还可能通过哺乳影响到宝宝的健康。
2、薯片不宜在饭前食用。宝妈如果在饭前食用薯片,易造成饱腹感,影响宝妈其他营养的摄入,不利于宝宝生长发育。
3、宝妈薯片选购要细心。宝妈吃的薯片应该在正规商店购买,薯片的包装袋不能漏气,生产日期不能临近过期。
4、尽量吃自家制作的薯片。
薯片中确实有马铃薯的成分,不过这马铃薯却是以马铃薯泥的形式存在的。并不是你想象中的土豆片哦!
1.马铃薯泥的成分是1/3的水分和2/3的土豆粉。再额外增加点玉米粉调和而成,玉米粉的作用是在炸的过程中不会轻易碎掉,而且增加酥脆的口感。
2.用大概4吨重的机器滚压实土豆泥,变成一个巨大的土豆泥饼。再用椭圆形模具把土豆泥切出形状来.
3.为了让土豆泥的形状更清晰,有另外的流水线把多余的土豆泥下脚料带走。剩下清晰地土豆泥饼就被送去油炸和压弯啦!
4.土豆泥饼在190度的热油里炸11秒就出锅。然后经过鼓风机,吹掉薯片上多余的油,并且配上各种口味的调料。
5.最后倒进薯片桶里,有意思的是薯片桶下边有机器一直抖动,直到薯片的空隙降到最低。然后盖上盖子,一瓶薯片就这样产生了!
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